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“群英益智羊”与黎族风俗

“群英益智羊”与黎族风俗

养殖历史

据《陵水县志》记载,明末清初,陵水吗造地区黎家人视羊为神物,每逢大型祭祀,便组织大批黎族青年上山狩猎野山羊,将其宰杀,祭拜祖先,祈求来年风调雨顺、族人健康平安,若有剩余的野山羊便与家羊一同圈养,经过世世代代繁衍发展,形成了现在群英地区的“群英益智羊品种,一部分毛色呈纯黑色,另一部分毛色呈金黄色野山羊。

群英黑山(又名“群英益智羊”)被当地居民视为神物,在大型祭祀活动中作为祭品,祈求平安健康,消除百病;也是黎族婚宴上必备的食物,寓意吉祥、幸福。

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三月三

黎族三月三节农历三月初三是海南省黎族环球最盛大的民间传统节日,每年的这个时候,黎族男女老少赶来祭拜祖先,以歌和舞蹈祈求本民族幸福安康。

歌舞会过后便是长桌宴长桌宴的桌子、酒杯、筷子等一般以竹子制成,铺上绿油油的芭蕉叶,盛着黎族各种各样原汁原味的特色美食——益智羊、五脚猪地瓜、地瓜叶、粽子、米酒、野菜等等。在大型祭祀活动中以白煮全羊为祭品,祭祀完成后,黎家人将煮熟的羊肉分食,祈求来年平安健康五谷丰登。

黎家婚宴

黎家人每逢家有婚嫁、新生儿百天等喜事,均要大摆酒宴招待亲戚客人。说到黎族传统婚礼除了程序丰富,颇有民族特色,其中最有特色的是婚宴,宴席上喝酒,吃羊肉,寓意白头偕老、永结连理、相亲相爱。

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